焼きあご塩ラーメン たかはし
店名：焼きあご塩ラーメン たかはし
場所：新宿
- ¥800～¥1,000
- ¥800～¥1,000
おすすめのポイントは？
濃厚な豚骨と魚介スープを混ぜた絶品の中濃塩らー麺。朝の5時までやっているのも嬉しい。新宿で行列ができる人気店「焼きあご塩らー麺 たかはし本店」。お店は都内に3店舗ほどあります。
店内で精米する新潟こしひかりが人気です。
焼きあご塩らー麺 800円
「焼きあご」を贅沢に使用した、中濃な塩らー麺が一番人気です。
・焼きあご塩らー麺 800円・豚骨x魚介系のラーメン・中細の平打ち麺 |
焼きあご塩ラーメン たかはし
出典：食べログ
都営新宿線、新宿駅の近くにお店はあります。
出典：食べログ
麺は平打ち。コクのあるとんこつスープと長崎県産の「とびうお」の魚介系スープを絡めたもの。
動物系と魚介系の重層的な味わいを感じます。
出典：食べログ
しめに、おいしいコシヒカリを食べるのも、この店の楽しみ方。
ご飯をスープにいれて混ぜると、絶品です。
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料理・味: |
★★★★ |
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サービス: |
★★★ |
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雰囲気: |
★★★ |
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コスパ： |
★★★★ |
みんなの口コミ
Toさん 3ヶ月前
時間帯によっては、かなり並ぶので覚悟が必要です。 お店の前は、あまり人通りが無い道なので並んでいてもあまり気にはなりません
ブリリアントさん 1年前
遅い夕食の為、23時前に訪問。人気一番の味玉入り焼きあご塩らー麺 940円麺固 をオーダーしました。
麺が固いとスープに雑味が出るうえ、絡みも悪くなります。一杯として最高な状態で召し上がって頂く為に、麺固めはお勧めしてません。」とのこと。 それなら、固めオーダーを拒否ってくれても良いんだけどな。
今まで食べた塩らーめんでは三本の指に入る。
アクセス
店名：焼きあご塩ラーメン たかはし
住所：東京都新宿区歌舞伎町1-27-3 KKビル 1F
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スポット |
焼きあご塩ラーメン たかはし |
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住所 |
東京都新宿区歌舞伎町1-27-3 KKビル 1F |
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営業時間 |
11：00～翌5：00（L.O5：00） |
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最寄駅 |
西武新宿駅より1分 |
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TEL |
050-5571-5573 |
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3ばんさん 1ヶ月前
昨晩は飲み過ぎたのでやはり汁物が欲しい。ならばラーメンかなと
スープの旨味は強烈。やっぱりレベル高いね。これを並ばずに食べられるのは東北では考えられない
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